torsdag 14 januari 2010

höftad grillsallad!

Här är receptet, väldigt oexakt och väldigt förenklat, ni kan gott partaja till det om ni har inspiration;

Grillsallad typ cole slaw (inte gott till falukorv, men till chorizo)
En bit vitkål, så fint strimlad du kan utan att få med fingrar
1-2 morötter, grovrivna
1/2-1 gul lök, fiiiiiint strimlad
Valfri mängd gräddfil/creme fraiche/turkisk yoghurt eller nån annan favoritvariant
En mindre mängde majonnäs
Salt, vitpeppar
Sweet Chili

Blanda ihop till en röra i din egen smak, och har du möjlighet. låt den stå över natten. Den är härligt "crunchig" att tugga på.

1 kommentar:

  1. Hahahah - ja utan sweet chili funkar den inte...
    Jag brukar ta i lite vitlök oxå... och vanlig chili sås... och du har rätt... Får den stå över natt blir den gudomlig så du får väl njuta idag då ;O))

    Kram

    SvaraRadera

Vad kul om du vill lämna en kommentar! :o)